ATÚN CON HUMMUS DE ALMENDRAS

ATÚN CON HUMMUS DE ALMENDRAS

Ingredientes Para 4 personas ➡️800 g de atún fresco en una pieza ➡️100 gramos de almendras ➡️150 g de garbanzos cocidos ➡️100 ml de caldo de pescado ➡️1/2 limón ➡️1/2 diente de ajo ➡️1 mandarina grande o dos pequeñas ➡️1 cucharadita rasa de pimienta cayena ➡️Aceite de oliva ➡️Sal y pimienta negra recién molida Preparación […]

Espaguetis con frutos secos

Espaguetis con frutos secos

Ingredientes: ✅400 gr. de espaguetis ✅50 gr. de nueces peladas ✅50 gr. de avellanas peladas ✅50 gr. de maní Mr. Maní sin concha ✅1 cucharada de piñones ✅mantequilla ✅aceite de oliva ✅sal ✅queso parmesano rallado ✅pimienta negra recién molida ✅unas ramitas de perejil y leche. Preparación: ➡️Introduce los espaguetis en una olla alta con agua […]

Tortitas de arroz con maní y frutas frescas

Tortitas de arroz con maní y frutas frescas

Ingredientes: ½ cambur 1 cucharada de mantequilla de maní hecha con maní Mr. Maní 2 tortitas de arroz Frutillas de tu preferencia Maní Mr. Maní picado en trocitos o granola para decorar. Preparación: Untar cada tortita de arroz con media cucharada de crema de maní hecha con maní Mr. Maní Añadir encima trocitos de cambur, […]

Bombones con maní 🥜

Bombones con maní 🥜

Ingredientes: ➡️ 1 taza de harina de maní Mr.Maní (procesa el maní tostado sin sal). ➡️ 3 cdas. de mantequilla de maní (la receta la tienes en un post anterior y que riquísima con Mr.Mani) ➡️ 1/4 taza de coco rallado. ➡️ 1/4 taza de leche descremada. ➡️ 1 pizca de sal. ➡️ Endulzante a […]

Pechugas de pollo con cubierta de maní

Pechugas de pollo con cubierta de maní

Después de probar estas comidas dejarás de ordenar comida para llevar y disfrutarás de los beneficios de comer en casa: más saludable, económico y delicioso. Ingredientes 1/4 taza de maníes enteros. 1/2 de taza de pepitas. 3 cucharadas de cilantro molido. 2 cucharadas de comino molido. 2 cucharadas de pimentón ahumado. 2 cucharadas de tomillo […]

Pad thai con camarones y maní

Pad thai con camarones y maní

El Pad Thai es el platillo de fideos más conocido de Tailandia, que encontrarás en casi todos los menús de los restaurantes tailandeses en Estados Unidos. Un recorrido por el pasillo de alimentos asiáticos en el supermercado te conducirá a sus ingredientes tradicionales, como los fideos de arroz y la salsa de pescado. Ingredientes 4 […]

Sopa exquisita de maní

Sopa exquisita de maní

La sopa de maní es una de las sopas mas deliciosas de Bolivia. Esta receta es probablemente la versión mas completa ya que incluye ingredientes que normalmente no se utilizan en la sopa tradicional. Ingredientes 6 nudos de carne de cordero o costilla de vaca. 1 cuchara de sal molida. 6 papas. 1/2 taza de […]

Pollo en salsa de maní

Pollo en salsa de maní

Ingredientes: 8 presas de pollo. 2 cucharadas de ají panca, molido. 2 cebolla medianas, finamente picadas. 1 ½ cucharadita de ajos molidos. 180 g ( 6 oz) de maní tostado, molido. 2 tazas de agua, aproximadamente. 8 papas, cocidas (se pueden reemplazar por yucas). Sal. Pimienta. Aceite. Preparación: Sazonar las presas de pollo con sal […]

Ensalada de frutas con maní crujientes

Ensalada de frutas con maní crujientes

Una ensalada fuera de lo común que combina sabores agridulces con frutas secas. Un plato gourmet de fácil preparación que sorprenderá a cualquier invitado. Ingredientes 1 manzana o pera grande, cortada en pedazos pequeños. 1 tallo de apio grande, cortado en rebanadas. 1⁄4 taza de maní  y/o de uvas pasas, si lo deseas. 1⁄4 taza […]